Da un vigneto esposto a Sud-Ovest, allevato ad alberello come è da sempre stato fatto su questa collina, su un terreno caratterizzato da una buona matrice calcarea ricco di scheletro, circondato da boschi, ecco proprio qui il dà il meglio di sé.
Ogni vendemmia ha caratteristiche differenti che rispecchiano l’andamento climatico dell’annata vissuta in questo vigneto particolarissimo. Del resto la è ricchezza ed è ciò ci permette di creare in ogni annata un’opera unica.